Scanner potátil ajuda a revelar 'composição química' de objetos

Uma startup israelense criou um dispositivo que revela instantaneamente a composição química de diferentes objetos, de comida a joias, passando por medicamentos e até plantas. Isso permite saber, por exemplo, se uma maçã tem agrotóxicos ou se uma joia não passa de uma bijouteria barata.

Do tamanho de uma caixa de fósforos, o pequeno aparelho foi inventado pela empresa Consumer Physics, sediada em Tel-Aviv, que desenvolveu o primeiro espectrômetro (instrumento ótico usado para medir as propriedades da luz) molecular barato e de fácil acessibilidade.

O dispositivo é semelhante a um scanner de mão: o usuário aponta o equipamento em direção a um objeto, pressiona um botão que emite uma luz azul e, alguns segundos depois, há as informações sobre sua composição química.

Dror Sharon, co-fundador da Consumer Physics, diz que a invenção, nomeada de SCiO, pode se tornar um “Google” para o mundo físico, ou seja, uma maneira de buscar e descobrir instantaneamente a composição dos objetos ao nosso redor.

Disponível em: http://correiodobrasil.com.br Acesso em: 25-04-2014 às 14:54.

Suspensões

São sistemas heterogêneos nos quais é possível visualizar o disperso a olho nu ou com o auxílio de um microscópio. Para separar as substâncias desses sistemas, pode-se utilizar um filtro comum.
Exemplo: Solução de hidróxido de magnésio (Mg(OH)2).

Anotações do professor Túlio Acesso em: 26-05-2014 às 14:26.

Dispersões coloidais

Apesar de serem misturas heterogêneas, não é sempre que as dispersões coloidais podem ser distinguidas visualmente das soluções e somente quando são utilizados ultrafiltros ou centrifugas é que se podem observar o soluto.
Quando um feixe de luz atravessa uma dispersão coloidal, é possível visualizar a trajetória dos feixes de luz. Esse fenômeno é conhecido como efeito Tyndall e podemos observá-lo quando a luz solar passa através do ar empoeirado ou com gotículas de água.

Anotações do professor Túlio Acesso em: 26-05-2014 às 14:22.

Dispersões

Nas dispersões, o soluto está disperso ao longo de todo o volume do dispergente. As dispersões podem ser classificadas de acordo com o tamanho das partículas que as compõem:

Anotações do professor Túlio Acesso em: 26-05-2014 às 14:15.

Banhado a ouro significa dar um banho de ouro?

O nome deste processo é chamado de galvanização ou eletrodeposição. Um metal, como o alumínio, por exemplo é revestido de ouro. Para banhar de ouro um anel feito de alumínio, o anel será o cátodo ligado a uma pilha de polo negativo. E no polo positivo, o ânodo deverá ser uma lâmina de ouro. Os eletrodos devem estar mergulhados em um sal de ouro, como o nitrato de ouro. Desta forma, o ouro irá se depositar no anel de alumínio. Pode-se dizer então, que o alumínio foi mergulhado em ouro (sal), então é banhado a ouro.

Disponível em: http://www.soq.com.br/ Acesso em: 17-05-2014 às 15:00.

Solubilidade ou Coeficiente de solubilidade

• Quantidade máxima de soluto que pode ser dissolvida em uma quantidade fixa de solvente, em uma determinada temperatura e pressão.
• Alterações na temperatura e na pressão em que o experimento é realizado fazem com que a solubilidade de um soluto em determinado solvente aumente ou diminua.
• As curvas de solubilidade são gráficos que indicam como a solubilidade de uma substância é influenciada pela variação da temperatura.

 

Anotações do Professor Túlio Acesso em: 19-05-2014 às 14:40.

Propriedades das soluções

• As partículas do soluto são invisíveis  mesmo quando observadas em microscópio eletrônico.
• As partículas do soluto não se depositam.
• As partículas do soluto não são retiradas por nenhum filtro conhecido.
• As partículas do soluto não conseguem, dispersar um feixe de luz que incida sobre elas.

• Ao se retirar amostras ( alíquota) de uma solução, em todas elas a relação quantidade de soluto/ quantidade de solvente permanece constante e inalterado.

Solução aquosa de NaCl

Água + Sal

Anotações da aula do Professor Túlio Acesso em: 19-05-2014 às 14:30.