Sim, existe! Mas isso depende da composição química não só do líquido
como também da superfície onde ele é depositado. O mercúrio que corre
dentro dos termômetros, por exemplo, não molha o vidro, nem qualquer
tipo de papel, mas, se for jogado sobre uma superfície de ouro, a
bolinha de mercúrio se desfaz, espalhando-se. O que determina se um
líquido molha ou não é uma disputa entre as forças de coesão – que
mantêm moléculas e átomos de um mesmo material unidas – e as forças de
adesão – determinadas pela atração que as partículas de um material
exercem sobre partículas de outros materiais. Ou seja, um líquido molha
quando as partículas da superfície geram uma atração maior do que a
atração das partículas entre si. E, claro, se a superfície tiver poros, o
líquido parece molhar mais, porque suas partículas se depositam nesses
orifícios.
Disponível em: http://www.quimicalizando.com Acesso em: 05-04-2014 às 15:17.
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